13 May
2014
Voronezh
3-5 September
2014
Ekaterinburg
14-16 October
2014
Ufa
2-3 November
2014
Suzdal/Vladimir
19-21 November
2014
Volgograd
7-9 April
2015
Final
Moscow
13 May
2015
Voronezh
8-9 September
2015
Ekaterinburg
12-13 November
2015
Ufa
1 March
2016
Perm
18-19 March
2016
Saint Petersburg
5-7 April
2016
Final
Moscow
13 April
2016
Novosibirsk
15 April
2016
Sochi
19 April
2016
Voronezh
6-8 September
2016
Ekaterinburg
26 October
2016
Kazan
30 October
2016
Vladimir/Suzdal
15 November
2016
Rostov-on-don
17 November
2016
Ufa
14 March
2017
Permian
4-6 April
2017
Final
Moscow
20 April
2017
Astrakhan
25 April
2017
Voronezh
24-25 August
2017
Perm
19 October
2017
Ufa
27 October
2017
Kazan
7-9 November
2017
St. Petersburg
15 November
2017
Rostov-na-Donu
6-7 December
2017
Ekaterinburg
21-24 March
2018
Final
Moscow
20 April
2018
Voronezh
24-25 Aprill
2018
Perm
October 24-26, 2018
2018
Kazan
7-9 November
2018
St. Petersburg
14-16 November 2018
2018
Rostov-on-don
21 Nov
2018
Yaroslavl
21-23 November
2018
Novosibirsk
20-22 March
2019
Final
Moscow
11-12 April
2019
Voronezh
18-19 September
2019
Ekaterinburg
20-21 September
2019
Yaroslavl
3 Oct
2019
Ryazan
23-24 October
2019
Rostov-on-don
November 5-7
2019
Saint Petersburg
12-13 November
2019
Nizhny Novgorod
18-20 March
2020
Final
Moscow
April 9-10
2020
Voronezh
Ресторанный ответ
Ресторанный ответ – комплексный подход к решению настоящих проблем конкретного бизнеса. Программа, где рестораторы находят ответ на самый главный вопрос – как сделать бизнес успешным и выйти на новый уровень?
CHEF TREND
CHEF TREND — гастрономическое шоу для профессионалов о трендах, авторской кухне и продуктах. Шоу для тех, кто знает, что именно философия шеф-повара становится не только важным ингредиентом блюда, но и определяет успех ресторана.
Ресторанный ответ
Ресторанный ответ – уникальная программа компании METRO по поддержке и развитию малого и среднего бизнеса в ресторанной отрасли.
Проект помогает рестораторам найти ответ на самый главный вопрос – как сделать бизнес успешным и выйтина новый уровень?
По итогам программы только 10 победителей в Московской области и 10 в Краснодарском крае получат возможность пройти недельный интенсив с экспертами ресторанного рынка: 7 дней активного вовлечения и изучения бизнес-процессов по двум основным направлениям - бизнес и кухня. Проект поддерживают профессионалы в области бизнес-консалтинга и опытные шеф-повара, которые помогут рестораторам наметить новые цели и составить эффективный пошаговый план действий по улучшению конкретного бизнеса.
«Ресторанный ответ» - это всесторонний подход к решению уникального комплекса вопросов и задач бизнеса.